Bonjour ,

Je vous partage un itinéraire pour partir à la rencontre des professionnels du réseau Sucrine Club, découvrir les produits du terroir et profiter de l'escapade pour faire de belles promenades sur le chemin.

Bref, je vais vous partager mes aventures gourmandes dans un format rapide à lire.

Si les aventures vous plaisent... n'hésitez pas à les transférer.

 

Pour ce premier itinéraire, on s'échappe dans le Gers. 

Située à 30 minutes d’Auch et à 1 heure de Toulouse, la commune de Mauvezin, de l’occitan “mau vesin”, “mauvais voisin”, est localisée sur une petite colline et est dotée d’une bastide. Les bastides ont été fondées principalement dans le Sud-Ouest, dans un contexte d’essor urbain exceptionnel en Europe.

Information à noter, Mauvezin organise chaque samedi matin sur la place de la Libération un marché de producteurs, avec notamment la présence de Vita in bio, une productrice d'ail et de légumes secs qui transforme ses propres produits et du porc noir de Noémie, une éleveuse de porcs noirs certifiés BIO, une fois toutes les 3 semaines. 

Poursuivez ensuite jusqu'à la Ferme d’Empluhaut à Saint-Antonin, producteur de foie gras, pour une visite de l'exploitation familiale (sur RDV uniquement). Vous retrouverez tous leurs produits dans la boutique à la ferme, les conserves toute l'année (Foie gras, confits, pâtés, rillettes...) et les produits frais de septembre à mai. 

Continuez avec une balade dans la commune de Sarrant, classée parmi "Les Plus Beaux Villages de France”. Une visite dans ses rues vous fera découvrir la richesse de l’histoire de cette cité. 

Faites ensuite un crochet par l'exploitation Safran d’En Marre à Escornebœuf. Producteurs de Safran BIO à Escornebœuf depuis 2017. Leur safran est entièrement cueilli et entretenu à la main en respectant scrupuleusement le milieu naturel qui l'entoure.

S'il vous reste un peu de temps et que l'atelier est ouvert, dernière étape à Cologne, Les Arrangeurs Français. Ils réalisent des spiritueux biologiques d’exception (Rhum et Armagnac) macérés avec des fruits et épices biologiques de hautes qualités. 

Pour les plus sportifs, une randonnée de 15 km "Entre vallons et coteaux" au départ de Cologne complètera bien l'itinéraire pour découvrir la bastide de Cologne, le village fleuri de Thoux et le lac de plaisance de Saint-Cricq.

J'espère que vous allez en prendre plein les yeux et les papilles !

Retrouvez l'article complet sur notre blog.

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À très vite,

Audrey, cofondatrice du Sucrine Club