|
||
Bonjour ,Aujourd’hui, c’est dans l'Hérault que je vous amène. Le réseau Sucrine Club est maintenant bien développé dans ce département. Petite parenthèse importante pour nous. Si vous aimez Sucrine Club, parlez-en à vos proches et faites-leur découvrir une autre façon de consommer et de voyager 🤝 Trouver de bons produits locaux et découvrir les fermes ou les marchés à visiter partout dans le Sud-Ouest n'a jamais été aussi facile : toutes les infos sont sur l'appli mobile Sucrine Club ! C'est parti pour découvrir le territoire en mêlant balades sur les sites emblématiques et visites auprès des femmes et des hommes passionnés qui produisent les spécialités du terroir. Si les aventures vous plaisent... n'hésitez pas à les transférer.
À 3h de Toulouse et à 1h20 de Montpellier, l'itinéraire commence par l'un des 20 plus grands sites de France, le Cirque de Navacelles. Pour découvrir le canyon de la Vis, l'un des plus larges canyons d’Europe, on peut se rendre au belvédère de Blandas ou de la Baume Auriol. Mais pour tenter de percer le mystère, rien de mieux qu'une randonnée ! Si vous n'êtes pas un grand randonneur, à Saint-Maurice-Navacelles, la cascade de Navacelles traverse tout le hameau de Navacelles et offre une pause dans la visite du cirque. Quelques kilomètres plus à l'Est, prenez la direction de Ganges. À côté de l'office de tourisme de Ganges, le magasin "Au gré des saisons" est géré par 27 agriculteurs qui vous accueillent à tour de rôle tous les jours de la semaine, sauf le dimanche. Si vous êtes sur place un vendredi matin, ne manquez pas le marché pour rencontrer les producteurs du coin et déguster les spécialités locales, comme le pélardon des Cévennes AOP. On retrouve sur place la ferme B del Puech, une ferme d'élevage bovin aveyronnaise, certifiée BIO et Bleu Blanc Cœur. Prenez maintenant la direction de Montoulieu, pour visiter l'oliveraie Barthélémy. Avec plus de 3 000 oliviers entre le Gard et l'Hérault et un moulin, pères et fils sont à la fois oléiculteurs, confiseurs et mouliniers. Ils produisent différentes variétés d'olives notamment l'olive Lucques typique du Languedoc. De l'autre côté de la route, partez à la découverte de la spiruline, sur l'exploitation Cevenn'Algues Spiruline. À la croisée du monde végétal et animal, la spiruline fait partie de la famille des "super aliments". Des visites de l'exploitation sont possibles sur réservation. Important à savoir : on consomme la spiruline crue afin de préserver ses nutriments et ses vitamines intacts. Vous pouvez l'ajouter dans vos jus, smoothies maison, yaourt, salades 🥗… Mais ils seront les mieux placés pour vous conseiller des petites recettes ! A noter sur l'agenda : ce soir et mercredi prochain, les mercredis 3 et 10 août, ont lieu des dîners paysans sous les étoiles à Montoulieu, où les producteurs et artisans du coin cuisent leurs produits pour vous régaler sur place. Toutes les informations sont disponibles sur la page Facebook.
Poursuivez la balade vers le Sud jusqu'au Domaine d'Anglas à Brissac. Sur place, vous rencontrerez Roger et son fils, des vignerons passionnés qui ont à cœur de produire des vins le plus naturellement possible. Le Domaine d'Anglas, c'est aussi un camping insolite avec une vue imprenable, une piscine naturelle et un accès direct à la rivière de l'Hérault pour se rafraîchir ! Sur place, le restaurant du domaine concocte des plats à base de produits locaux, avec des accords mets et vins. On poursuit notre aventure, en descendant des Cévennes, où le fleuve l'Hérault a sculpté des gorges sauvages et escarpées, proche du Pic Saint-Loup. Il débouche brusquement au pont du Diable sur une vaste plaine où règnent les vignes et les oliviers. Au cœur du Grand Site de France, le village médiéval de Saint-Guilhem-le-Désert abrite depuis le IXème siècle la remarquable abbaye de Gellone. Dernière étape, si vous ne l'avez fait pas au village médiéval de Laroque, entrez dans les Gorges de l’Hérault par la plage du Pont du Diable. En baignade ou en canoë, un étonnant paysage rocheux vous y attend.
J'espère que cette balade vous aura donné des envies d'escapades. Retrouvez l'article complet sur notre blog, avec un focus sur l'histoire du Pont du Diable et d'autres idées pour poursuivre l'aventure. Et n'oubliez pas, si la Newsletter vous plaît, le meilleur moyen de me le dire est de la partager à votre entourage 😉 Bel été à vous et à très vite, Audrey, cofondatrice du Sucrine Club 🥬 |
|